Le miel de cannabis infusé est idéal à ajouter à des boissons ou à d'autres recettes et à profiter des effets relaxants du cannabis. Cette recette vous montrera à quel point il est facile de préparer la vôtre à la maison avec juste une petite quantité d'herbe.
Les recettes impliquent l’utilisation de cannabis décarboxylé. C’est à ce moment que vous chauffez du cannabis brut pour que le THC-A inactif se transforme en THC psychoactif. Si vous sautez cette étape, vos résultats finaux n’auront pas ce fort « high » de THC.
Pour en savoir plus sur la transformation de l'herbe pour en faire des produits comestibles, nous avons un article utile sur différentes méthodes et un guide étape par étape sur le décarbage votre herbe.
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Recette de miel infusé aux mauvaises herbes
Ingrédients :
- 1 tasse de miel
- 3.5 grammes de cannabis décarboxylé (finement moulu)
Équipement:
- Un bain-marie (ou un bol résistant à la chaleur et une casserole)
- Étamine ou passoire fine
- Bocal en verre avec couvercle hermétique pour le stockage
Étapes :
- Ajoutez de l'eau dans la casserole inférieure de votre bain-marie et portez à ébullition douce.
- Versez le miel dans la partie supérieure du bain-marie et laissez-le se réchauffer jusqu'à ce qu'il devienne moins visqueux.
- Mélangez votre cannabis décarboxylé finement moulu dans le miel chaud.
- Maintenez un feu doux et laissez mijoter le mélange de miel et de cannabis pendant environ 40 minutes à une heure. Ne le laissez pas bouillir. Cela chauffe le miel et le cannabis ensemble, permettant aux cannabinoïdes de s'infuser dans le miel.
- Vérifiez et remuez le mélange de temps en temps pour éviter qu'il ne brûle ou ne chauffe de manière inégale.
- Après ébullition, retirez le mélange du feu et laissez-le refroidir légèrement.
- Placez l'étamine ou la passoire fine sur un bol ou un pot et versez-y délicatement le mélange de miel. Cela éliminera la matière végétale de cannabis du miel.
- Versez le miel filtré dans votre pot de conservation et fixez le couvercle.
- Conservez le miel infusé dans un endroit frais et sombre. Il peut durer des mois s’il est stocké correctement.
Notes: Soyez toujours prudent lorsque vous consommez des produits comestibles infusés au cannabis. Commencez avec une petite quantité pour tester la puissance.
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Mike Drouin est le co-fondateur de Reefertilizer. C'est un cultivateur de cannabis artisanal expérimenté et l'auteur de nombreux articles sur le processus. Mike vit sur l'île de Vancouver et aime faire du vélo et du camping et combine parfois les deux.