注入大麻的肉汁是任何烤肉的绝佳补充。用这个简单的食谱来提升你的下一个感恩节、圣诞节或周日烤肉的品质。
注入肉汁之类的东西的好处是您可以控制菜肴的浓度。只要确保您的客人知道哪种肉汁中含有大麻,否则您可能会遇到问题。
食谱可以轻松调整为素食和纯素食。只需使用蔬菜高汤即可。您可以使用注入的椰子油代替大麻黄油。
成分:
- 2杯鸡肉或蔬菜汤
- 3汤匙大麻脂
- 3汤匙通用面粉
- 盐和胡椒调味
- 可选:香草和香料,如百里香、大蒜粉和洋葱粉。
- 可选: 烤盘滴水
说明:
- 在一个小平底锅中,用中火融化大麻黄油。
- 加入面粉,继续搅拌,直到混合物变成浅棕色,形成面糊。
- 逐渐将肉汤加入锅中,不断搅拌以确保肉汁光滑。
- 添加盐、胡椒和任何可选的香草或香料。
- 把火调小,让肉汁煮约10分钟,偶尔搅拌,直到它变稠到你喜欢的程度。
- 如有必要,品尝并调整调味料。
- 将注入大麻的肉汁趁热浇在您最喜欢的菜肴上。
记得从小份开始,以判断其强度和效果。负责任地享受!
美味的大麻肉汁
- 如果你不想做面糊,你可以用肉汁粉和大麻黄油。
- 肉汁的浓度取决于您的大麻黄油浸液。
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迈克·德鲁因 (Mike Drouin) 的联合创始人 Reefertilizer。他是一位经验丰富的手工大麻种植者,也是许多有关该过程的文章的作者。迈克住在温哥华岛,喜欢骑自行车和露营,有时会将两者结合起来。