จะอบหรือจะอบ? คุณไม่จำเป็นต้องเลือก
คุณปลูกวัชพืชที่ดีและคุณชอบอบขนมด้วยเหรอ? การทำอาหารรับประทานเองที่บ้านเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบที่จะผสมผสานความหลงใหลทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน แต่ไม่เร็วนัก! การเพิ่มกัญชาลงในอาหารจานโปรดของคุณไม่เหมือนกับการเพิ่มออริกาโน
101 เรื่องกินได้
เมื่อบริโภคอาหารที่กินได้ จะต้องดำเนินการขั้นตอนเพิ่มเติมเพื่อทำให้ THC และ CBD สามารถใช้ได้ทางชีวภาพ ดอกตูมของคุณมี THC-A และ CBD-A จริงๆ และเมื่อรมควัน ความร้อนจะเปลี่ยน THC-A และ CBD-A เป็นรูปแบบ THC และ CBD ที่ร่างกายของคุณจะประมวลผลเพื่อให้ได้สูงหรือได้รับคุณประโยชน์ทางยา เนื่องจากคุณไม่ได้เผาอาหารที่กินได้ โครงสร้างโมเลกุลจึงต้องถูกแปลงเป็น THC และ CBD ที่ต้องการก่อน โดยผ่านดีคาร์บอกซิเลชัน
ประโยชน์เพิ่มเติมของดีคาร์บอกซิเลชันก็คือ ความร้อนที่ให้แก่ดอกตูมไม่ร้อนมากจนเผาผลาญเทอร์ปีนที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด เทอร์พีนบางชนิดไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติและลักษณะเฉพาะให้กับตาอีกด้วย
แต่เมื่ออยู่ในกระบวนการดีคาร์บอกซิเลชัน THC-A และ CDB-A จะไม่ถูกแปลงทั้งหมด สามารถคำนวณช่วงที่เป็นไปได้ของ THC และ CBD ที่แปลงแล้วได้ แต่เป็นเรื่องยากมากที่จะแม่นยำในเนื้อหาจริงของ THC และ CBD ในดอกตูมที่มีดีคาร์บอกซีเลตของคุณ เป็นการดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ใช้ใหม่ ที่จะมีอัตรา Conversion สูงสุด
ความแตกต่างในผลกระทบของสิ่งที่กินได้
เมื่อรับประทานอาหารที่กินได้จะมีความแตกต่างหลักสามประการ:
- เกิดผลกระทบล่าช้าระหว่าง 1 ถึง 2 ชั่วโมง
- เอฟเฟกต์จะอยู่ได้นานกว่ามากจาก 4 ถึง 8 ชั่วโมง
- ปริมาณที่เท่ากันในอาหารที่กินได้จะทำให้คุณได้รับมากกว่าการสูบบุหรี่
เมื่อคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้แล้ว คุณควรปฏิบัติตามข้อควรระวังต่อไปนี้สำหรับอาหารแต่ละชุดที่คุณทำ
- วัดทุกสิ่งอย่างแม่นยำ อย่าเพียงแค่ใช้ลูกตาและเทลงในหยดเนยกัญชา หรือทำคุกกี้ทุกขนาด การวัดจะช่วยให้คุณเข้าใจได้ดีขึ้นว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณกินคุกกี้หนึ่งชิ้น
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ไม่ใช่แค่การหลีกเลี่ยงไม่ให้มีก้อนเนื้อเท่านั้น แต่ยังต้องแน่ใจว่าเนยกัญชาผสมกันทั่วทั้งคุกกี้เป็นชุดเท่าๆ กัน เพื่อให้คุกกี้หนึ่งชิ้นมีความเหมือนกันกับชิ้นถัดไป
- ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ขึ้นอยู่กับความระมัดระวังและความแปรผันในอุปกรณ์ที่คุณใช้ เนยหนึ่งชุดอาจทำให้ฉันแข็งแกร่งกว่าอีกชุดหนึ่ง ดังนั้นจึงเป็นการดีเสมอที่จะเริ่มต้นด้วยสมมติฐานว่าคุกกี้แรกของคุณมีปริมาณสูงสุด และกำหนด ผลกระทบในช่วง 4 ถึง 8 ชั่วโมงก่อนรับประทานอาหารมากขึ้น
การทำเนยกัญชาสำหรับสูตรนี้
หากคุณมีเนยกัญชาพร้อมอยู่แล้ว คุณสามารถไปที่สูตรได้โดยตรง หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณพยายามทำอาหารกินเอง ฉันแนะนำให้ทำอาหารให้เพียงพอสำหรับสูตรนี้ เพื่อว่าถ้าคุณทำผิด คุณจะไม่สูญเสียกัญชาที่ปลูกแข็งจำนวนมากไป
สูตรนี้ต้องใช้ปริมาณมากกว่า 10 มก. เล็กน้อย หากนี่เป็นครั้งแรก ให้ทำตามสูตรนี้ เริ่มต้นด้วยคุกกี้ครึ่งหนึ่ง หากจำเป็น คุณสามารถกินคุกกี้เพิ่มได้ตลอดเวลา
ปริมาณสูงสุด: THC-A สูงสุดของสายพันธุ์ = 20%, :. คุกกี้ 1 อัน = 10.56 มก. THC*
ผลผลิต: เนยกัญชาเพียงพอสำหรับสูตรคุกกี้ด้านล่าง
เวลาเตรียมตัว: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: ชั่วโมง 2-3
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ดอกตูมกัญชาบด 3 กรัม
เนยจืด XNUMX/XNUMX ถ้วย
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่านั้นตามต้องการ
ทิศทาง
- ในกระทะซอส ใส่เนยและน้ำ แล้วละลายโดยใช้ไฟต่ำสุดบนเตา ในที่สุดน้ำก็จะเคี่ยวแต่ควร ไม่ ต้มจนเดือด เคล็ดลับ: น้ำช่วยป้องกันไม่ให้เนยไหม้
- เมื่อเนยละลายแล้วให้ใส่กัญชาลงไป
- หลนประมาณ 2-3 ชั่วโมง ตรวจสอบทุกๆ ครึ่งชั่วโมงว่าจำเป็นต้องเติมน้ำหรือไม่ และคนให้เข้ากัน
- เมื่อเสร็จแล้ว ให้ใส่เนยกัญชาลงในภาชนะและนำไปแช่ในตู้เย็น
- เมื่อเนยแข็งตัวแล้ว น้ำก็จะแยกตัวออก ซึ่งคุณสามารถทิ้งไปได้เลย (ไม่ต้องกังวล THC และ CBD จะยังคงอยู่ในเนย)
คุกกี้ขิงกากน้ำตาลของคุณยายสำหรับ “ผู้ใหญ่”
ผลผลิต: คุกกี้ 30 ชิ้น (แต่ละอันทำจากแป้ง 1 ½ ช้อนโต๊ะ)
เวลาเตรียมตัว: ชั่วโมง 1.5
เวลาทำอาหาร: นาที 10 11-
เครื่องปรุงและส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 2 ½ถ้วยตวง
เบกกิ้งโซดา 1 ½ ช้อนชา
ผงขิง 2 ช้อนชา
อบเชยป่น 1 ½ ช้อนชา
กานพลูป่น ¼ ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศบด ¼ ช้อนชา
เกลือทะเล ¼ ช้อนชา
เนยแคนนาบัตเตอร์แบบไม่ใส่เกลือ ¾ ถ้วย อุณหภูมิห้อง
น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย
กากน้ำตาล ¼ ถ้วย
ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟองอุณหภูมิห้อง
2 ช้อนชาวานิลลา
น้ำตาลทรายขาว 1/3 ถ้วย
ทิศทาง
- ปัดส่วนผสมแห้งเหล่านี้ลงในชาม: แป้ง เบกกิ้งโซดา ขิง อบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ เกลือ
- ในชามอีกใบ ตีเนยกัญชาและน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกันจนเนียน เคล็ดลับ: ควรใช้เครื่องตีไฟฟ้าเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจาย THC และ CBD อย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งชุด
- เพิ่มกากน้ำตาลลงในส่วนผสมเนยและน้ำตาลและผสมจนเนียน
- เพิ่มไข่และวานิลลาลงในส่วนผสมเนยและน้ำตาลและผสมจนเนียน
- เพิ่มส่วนผสมแห้งจากชามแรกค่อยๆ ผสมจนเนียน เคล็ดลับ: ใส่ส่วนผสมแห้งครั้งละประมาณ ¼ ถ้วยเพื่อให้แน่ใจว่ากระจายตัวสม่ำเสมอ
- ปิดแป้งคุกกี้ด้วยกระดาษ parchment (หรือพลาสติกห่อ) แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- เมื่อแป้งพร้อม เปิดเตาอบที่ 350°F.
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
- ใช้ช้อนตวง 1 ½ ช้อนโต๊ะ เติมแป้งแล้วใช้มีดทาเนยเพื่อปรับระดับแป้งส่วนเกิน จากนั้นนำแป้งออกจากช้อน ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ แล้วโรยน้ำตาลทรายขาวลงไป
- วางลูกบอลแป้งที่วัดได้บนถาดอบ โดยเว้นช่องว่างระหว่างคุกกี้ประมาณ XNUMX นิ้ว
- นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 11 นาที คุกกี้จะเกิดรอยแตกบนพื้นผิว และเมื่อคุณจิ้มด้านข้างของคุกกี้เบาๆ ก็จะไม่เกิดผลใดๆ
- ปล่อยให้เย็นสักครู่ก่อนที่จะย้ายไปยังตะแกรงทำความเย็น
พื้นที่จัดเก็บ
- ติดป้ายกำกับคุกกี้ของคุณอย่างถูกต้องว่าเป็นของกินได้ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีการจัดเก็บแบบใดก็ตาม
- คุกกี้ในขวดโหลที่อุณหภูมิห้องอยู่ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์
- การวางคุกกี้ที่อบจนเย็นสนิทลงในถุงแช่แข็ง และนำอากาศออกให้ได้มากที่สุด จะทำให้คุกกี้คงความสดไว้ได้ประมาณสาม (3) เดือน
- เมื่อนำคุกกี้ออกจากช่องแช่แข็ง ควรปล่อยให้ละลายประมาณสิบห้า (15) นาทีก่อนบริโภค คุณสามารถไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที แต่การทำเช่นนี้อาจช่วยกำจัดเทอร์ปีนที่ต้องการได้ แต่ฉันพบว่าการทำเช่นนี้ไม่ส่งผลต่อค่า THC ที่สูง
- นอกจากนี้ยังสามารถตรึงแป้งคุกกี้ที่ยังไม่ได้อบได้อีกด้วย วัดและม้วนคุกกี้ก่อน แล้วใส่ในถุงแช่แข็ง เมื่อคุณพร้อมที่จะปรุง ให้ปล่อยให้ละลายในตู้เย็นก่อนอบ
เคล็ดลับความปลอดภัย
- ติดฉลากเนยกัญชาและอาหารของคุณอย่างเหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดการผสมกันในการใช้งานโดยไม่ได้ตั้งใจ
- เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์และยา ควรเก็บให้ห่างจากเด็กและสัตว์เลี้ยง (เช่น ในตู้สูงหรือตู้ที่ล็อค)
- อย่าพึ่งพาประสบการณ์ของบุคคลอื่นเพื่อพิจารณาว่าคุกกี้จะส่งผลต่อคุณอย่างไร ไม่เพียงแต่ทุกคนจะมีความอดทนที่แตกต่างกันเท่านั้น กัญชาสามารถส่งผลกระทบต่อผู้คนได้หลายวิธี.
- เริ่มจากเล็กๆ น้อยๆ เสมอ และพยายามให้ได้ขนาดยาที่ต้องการ
การคำนวณมาจาก:
ทีมงานลีฟลี่. The Leafly Guide to Cannabis: คู่มือสำหรับผู้บริโภคยุคใหม่ ฉบับพิมพ์ครั้งแรก (2017)
หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ การปลูกกัญชาที่ดีเรามีคู่มือแนะนำมากกว่า 40 หน้าพร้อมรูปภาพฟรี
มีจำหน่ายแล้วใน Amazon.
ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเราและดาวน์โหลดสำเนาดิจิทัลวันนี้!
คู่มือนี้จะตอบคำถามมากมายเกี่ยวกับการปลูกกัญชา ดังต่อไปนี้...
การเลือกเมล็ดพันธุ์
ระบุและแก้ไขปัญหา
เพิ่มผลผลิตสูงสุด
ล้นหลาม...
ได้รับโอกาสที่จะ ชนะทันที a Reefertilizer ชุดสารอาหารเมื่อคุณสมัคร
ในฐานะผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเรื้อรัง Karen กำลังค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดในด้านการแพทย์แผนปัจจุบัน การรักษาพยาบาล และยาแผนโบราณ และชอบที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของเธอกับคนอื่นๆ ที่มีปัญหาด้านสุขภาพในระยะยาวที่คล้ายคลึงกัน เธอมีความสนใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับสารแคนนาบินอยด์และเทอร์พีนในการรักษาอาการปวด
ความเห็นถูกปิด