Многие из нас знают каннабис как психоактивное растение, которое можно курить или готовить, а затем употреблять в пищу и использовать как в медицинских, так и в развлекательных целях.
Однако сто лет, когда западное общество классифицировало каннабис как наркотик превыше всего, возможно, коллективно ослепило нас в отношении некоторых других применений растения: например, его использования в качестве суперпродукта.
Что такое суперпродукт?
Короче говоря, суперпродукт – это любая пища с низким содержанием калорий и высокой питательной ценностью.
Британская диетическая ассоциация (BDA) дает более узкое определение, утверждая, что суперпродукты – это необработанный продукты, богатые витаминами, минералами и питательными веществами.
Суперпродуктами часто являются фрукты, овощи или травы.
Согласно определению BDA, каннабис заслуживает места в списке.
Что делает каннабис таким супер?
Все части растения каннабис имеют определенную пищевую ценность, но жесткие, волокнистые стебли и стебли не пригодны для употребления в пищу.
В результате большинство людей просто едят листья, а иногда и почки – хотя, если вы выращиваете коноплю самостоятельно, вы можете предпочесть высушить почки для курения или превращения в съедобные продукты.
Ассоциация листья растения каннабиса содержат здоровый баланс полезных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, клетчатки, различных флавоноидов и терпенов, а также других питательных веществ, включая магний, кальций, фосфор, медь, марганец, железо, цинк и витамины С и К. .
Каннабис семена содержат большинство тех же питательных веществ, а также являются полноценный источник белка.
Это означает, что семена конопли поставляются все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно.
Антиоксиданты можно найти во всем растении каннабиса.
Они защищают наш организм от стресса, болезней кровеносных сосудов, рака, свободные радикалыИ многое другое.
А как насчет семян конопли?
В зависимости от того, где вы живете, семена конопли могут быть на самом деле дорого – и даже если вы выращиваете коноплю самостоятельно, вы можете предпочесть пересадить новые семена, а не есть их.
К счастью, семена конопли гораздо более доступны по цене и имеют практически такую же пищевую ценность. В конце концов, «конопля» на самом деле — это просто разновидность Конопли который не содержит значительного количества ТГК.
«Экстра» КБР
В то время как ТГК-А содержится в основном в трихомах, КБД присутствует во всей надземной части растения.
Было доказано, что КБД обладает сильными антиоксидантными свойствами, а также может улучшить функцию эндоканнабиноидной системы, облегчить стресс и беспокойство, облегчить боль и многое другое.
Если вы просто выбросите листья после сбора урожая, вы потеряете весь «лишний» КБД, который они содержат.
Получу ли я кайф от употребления листьев конопли?
Короткий ответ: нет.
Хотя следовые количества ТГК-А можно обнаружить в листьях, стеблях и стеблях растения каннабис, их количество ничтожно.
Даже если вы приготовите листья, декарбоксилируя ТГК-А и превращая его в психоактивный ТГК, с которым мы все знакомы, этого будет недостаточно, чтобы получить кайф.
Дело в пользу сырой каннабиса
Приготовленные листья каннабиса могут быть очень вкусными в соусах песто или жареном картофеле, но вы можете оставить их сырыми, если вы в первую очередь едите их из-за их питательной ценности.
Нагревание сырых растений (независимо от того, какие именно растения) меняет их химический состав и повреждает ферменты и питательные вещества растений.
Итак, если вы собираетесь употреблять каннабис в качестве суперпродукта, лучше всего употреблять его в сыром виде.
Лучший способ есть сырую коноплю
Хотя некоторые сторонники здорового питания утверждают, что приготовление сока из каннабиса (или других фруктов или овощей) позволяет витаминам и ферментам попадать в кровоток быстрее, чем простое употребление растения целиком, это не тот случай.
С другой стороны, соковые растения приносит удалите растительную клетчатку, которая также имеет пищевую ценность.
По этой причине мы рекомендуем смешивать листья конопли, а не выжимать из них сок – возможно, вместе с ягодами и замороженными бананами, чтобы приготовить вкусный смузи. Вы также можете добавлять листья в салаты или сальсу.
Листья конопли немного горьковатые, но ростки очень вкусные.
Если у вас есть пакет с семенами конопли (или если вы случайно опылили одно из женских растений каннабиса и в итоге получили лишние семена), вы можете прорастить их и добавить ростки в салаты или бутерброды.
В последние годы мы много слышали о пользе ТГК и КБД для здоровья, но о пользе для здоровья всего растения говорят не так много.
Помимо всех каннабиноидов, содержащихся в растении, оно полно антиоксидантов, аминокислот, витаминов и других питательных веществ.
А если вы выращиваете дома, вам не придется жертвовать своими бутонами ради приготовления смузи — все эти питательные вещества можно найти в листьях, поэтому не позволяйте им пропадать зря при обрезке или сборе урожая. Приятного роста!
Если вы хотите узнать еще больше о выращивание хорошей конопли, мы предлагаем бесплатное более чем 40-страничное руководство с изображениями.
Теперь доступно на Amazon.
Подпишитесь на нашу рассылку и загрузите цифровую копию сегодня!
Это руководство ответит на многие вопросы о выращивании каннабиса, например следующие:
Выбор семян
Выявление и устранение проблем
Максимизируйте доходность
Намного больше...
Получите шанс МГНОВЕННО ВЫИГРАЙТЕ a Reefertilizer Набор питательных веществ при регистрации.
Получите физическую копию нашего руководства по выращиванию на Amazon
Элайджа Петти — писатель, работающий в индустрии каннабиса. Он стремится использовать свою платформу, чтобы помочь людям рассказать о каннабисе и развеять некоторые мифы и дезинформацию, окружающие это растение.