O mel de cannabis infundido é ótimo para adicionar a bebidas ou outras receitas e aproveitar os efeitos relaxantes da cannabis. Esta receita vai mostrar como é fácil fazer o seu próprio em casa com apenas uma pequena quantidade de maconha.
As receitas envolvem o uso de cannabis descarboxilizada. É quando você aquece cannabis crua para que o THC-A inativo se transforme em THC psicoativo. Se você pular esta etapa, seus resultados finais não terão aquele “alto” forte de THC.
Para aprender mais sobre o processamento de maconha para fazer comestíveis, temos um artigo útil sobre métodos diferentes e um guia passo a passo sobre descarbonização sua erva.
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Receita de mel com infusão de ervas daninhas
Ingredientes:
- 1 xícara de mel
- 3.5 gramas de cannabis descarboxilada (finamente moída)
Equipamento:
- Banho-maria (ou uma tigela à prova de calor e uma panela)
- Gaze ou filtro fino
- Frasco de vidro com tampa hermética para armazenamento
instruções:
- Adicione água na panela inferior do banho-maria e leve ao fogo baixo.
- Despeje o mel na parte superior do banho-maria e deixe aquecer até ficar menos viscoso.
- Misture sua cannabis descarboxilada finamente moída no mel quente.
- Mantenha o fogo baixo e deixe a mistura de mel e cannabis ferver por cerca de 40 minutos a uma hora. Não deixe ferver. Isto aquece o mel e a cannabis juntos, permitindo que os canabinóides se infundam no mel.
- Verifique e mexa a mistura ocasionalmente para evitar queimaduras ou aquecimento irregular.
- Depois de ferver, retire a mistura do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Coloque a gaze ou a peneira fina sobre uma tigela ou jarra e despeje cuidadosamente a mistura de mel. Isto removerá o material vegetal de cannabis do mel.
- Despeje o mel coado em seu frasco de armazenamento e feche a tampa.
- Guarde o mel infundido em local fresco e escuro. Pode durar meses quando armazenado corretamente.
Note: Sempre tenha cuidado ao consumir alimentos com infusão de cannabis. Comece com uma pequena quantidade para testar a potência.
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Mike Drouin é o cofundador da Reefertilizer. Ele é um experiente produtor artesanal de cannabis e escritor de muitos artigos sobre o processo. Mike mora na Ilha de Vancouver e gosta de andar de bicicleta e acampar e às vezes combina os dois.