कैनबिस युक्त शहद

निर्देश:

1. अपने डबल बॉयलर के निचले पैन में पानी डालें और धीमी आंच पर पकाएं।
2. शहद को डबल बॉयलर के शीर्ष भाग में डालें और इसे तब तक गर्म होने दें जब तक यह कम चिपचिपा न हो जाए।
3. अपनी बारीक पिसी हुई, डीकार्बोक्सिलेटेड कैनाबिस को गर्म शहद में मिलाएं।
4. धीमी आंच बनाए रखें और शहद और भांग के मिश्रण को लगभग 40 मिनट से एक घंटे तक उबलने दें। इसे उबलने न दें. यह शहद और कैनबिस को एक साथ गर्म करता है, जिससे कैनबिनोइड्स शहद में मिल जाते हैं।
5. जलने या असमान रूप से गर्म होने से बचाने के लिए मिश्रण को बीच-बीच में जाँचें और हिलाएँ।
6. - उबाल आने के बाद मिश्रण को आंच से उतार लें और थोड़ा ठंडा होने दें.
7. एक कटोरे या जार के ऊपर चीज़क्लोथ या बारीक छलनी रखें और उसमें शहद का मिश्रण सावधानी से डालें। इससे शहद से भांग के पौधे का पदार्थ निकल जाएगा।
8. छने हुए शहद को अपने भंडारण जार में डालें और ढक्कन सुरक्षित करें।
9. शहद को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। ठीक से संग्रहित करने पर यह महीनों तक चल सकता है।

नोट: भांग युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करते समय हमेशा सावधान रहें। शक्ति परीक्षण के लिए थोड़ी मात्रा से शुरुआत करें।