Wie man hausgemachte Cannabisgetränke und -cocktails zubereitet

Du hast ein paar Pfund klebriges Ekzem zugenommen, kannst aber nicht alles rauchen, was machst du? Das Tolle an Cannabis ist, wie vielseitig es verarbeitet werden kann. Butter oder Öl zum Backen herzustellen ist schön und gut, aber was ist, wenn Sie Ihr Cannabis trinken möchten?
In diesem Artikel geben wir Ihnen alle notwendigen Details, um mit dem Aufgießen Ihrer eigenen Cannabisgetränke zu Hause zu beginnen. Wir werden auch einige Getränkerezepte vorstellen, die uns gefallen und die mit oder ohne Alkohol zubereitet werden können. Fangen wir also an, unsere eigenen Cannabisgetränke zuzubereiten!

Eine Warnung vor THC und Alkohol

Das Mischen von Cannabis und Alkohol kann gefährlich sein. Die Auswirkungen können viel stärker sein als bei jedem einzelnen dieser beiden Mittel. Wenn Sie ein erfahrener Cannabiskonsument sind, sollten Sie in der Lage sein, Ihre eigene Toleranzgrenze zu verstehen.
Wenn Sie neu bei Cannabisgetränken sind, beginnen Sie langsam. Abhängig von Ihrer Einnahmemethode wird Cannabis etwas anders verstoffwechselt. Die Wirkung tritt beim Konsum von Cannabis schneller ein als beim Konsum von Cannabis.
Wenn Sie Ihre eigenen mit Cannabis angereicherten Spirituosen herstellen, haben Sie nur eine ungefähre Vorstellung von deren Wirksamkeit. Beginnen Sie zunächst mit einer kleinen Probe und warten Sie etwa eine Stunde, um zu sehen, wie Sie davon betroffen sind.

Der Trick, THC in eine Flüssigkeit zu bringen

THC ist ein Molekül, das sich nicht in Wasser löst. Die Zubereitung von Getränken mit Cannabisöl kann etwas abschreckend sein, da das Öl dazu neigt, nach oben zu schwimmen.
Allerdings bindet THC gut an Öle und Alkohol. Wenn wir unseren Alkohol mit THC anreichern oder einen Weg finden können, das Öl zu emulgieren, dann sind wir im Geschäft!
Nehmen wir an, Sie bereiten einen Whiskey Sour mit Eiweiß zu. Das Aufschlagen von Cannabisöl in das Eiweiß funktioniert ziemlich gut. Je nach verwendetem Öl riecht der Schaum angenehm nach Cannabis. Am Ende bleiben jedoch ein paar ölige Rückstände im Glas zurück.

Wie Sie Ihrem eigenen Cannabis Alkohol hinzufügen

Eine Cannabis-/Alkohol-Infusion zuzubereiten ist ganz einfach. Da sich das THC mit Alkohol verbindet; Je höher der Alkoholgehalt der von Ihnen gewählten Spirituose ist, desto mehr THC ist vorhanden.
Es ist auch eine gute Idee, Ihr Cannabis vor der Infusion zu carboxylieren. Dadurch wird die THC-Wirksamkeit Ihres Endprodukts erheblich erhöht.
Wenn Sie Cannabisblüten aufgießen, gelangt mehr als THC in Ihr Getränk. Pflanzenmaterial enthält andere Öle und Wachse, die den Geschmack Ihres Aufgusses beeinflussen. Die Verwendung von gut gehärtetem Cannabis oder wassergehärtetem Cannabis ergibt einen weniger „krautigen“ Geschmack. Wenn Ihnen der Geschmack von Cannabis wirklich nicht gefällt, würde ich Ihnen stattdessen die Verwendung eines wasserlöslichen Cannabisprodukts empfehlen.

Was wirst du brauchen:
750 ml (25.4 oz) neutraler Alkohol wie Wodka oder weißer Rum
7 g Cannabis müssen decarboxyliert werden

Pergamentpapier (optional)
2x 1L Gläser
Kaffeefilter
Gummiband

Schritt 1 – Entkohlen Sie das Unkraut
Stellen Sie Ihren Ofen auf 200F ein. Mahlen Sie 7 Gramm Cannabis gleichmäßig und verteilen Sie es gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Für 40 Minuten in den Ofen stellen.
Alternativ können Sie Ihr gemahlenes Gras auch in das 1-Liter-Glas geben und bei gleicher Temperatur und Dauer in den Ofen stellen. Die Verwendung eines Glases erspart Ihnen den Verlust von Terpenen und erleichtert Ihnen die Arbeit ein wenig. Zu Ihrer Sicherheit müssen Sie wissen, dass die meisten Gläser nicht aus gehärtetem Glas bestehen. Ungehärtetes Glas kann bei Temperaturschwankungen zerspringen.
Es kann gefährlich sein, ein Glasgefäß in den Ofen zu stellen. Benutzen Sie unbedingt trockene Ofenhandschuhe, wenn Sie das Glas bewegen, und halten Sie das heiße Glas von kalten Gegenständen (z. B. Wasser) fern, während es langsam abkühlt. Das einfachste, was zu tun ist Schalten Sie einfach den Ofen aus und lassen Sie das Glas bei geöffneter Ofentür stehen und lassen Sie es dort langsam abkühlen, bevor Sie es anfassen.

Schritt 2 – Fügen Sie Ihren Alkohol hinzu
Sobald Ihr Cannabis im Ofen fertig ist, gießen Sie es zum Abkühlen in das Glas. Sobald alles abgekühlt ist, gießen Sie 750 ml Ihres bevorzugten Alkohols hinein. Wenn Sie etwas in das Glas stellen können, um das Cannabis unter Wasser zu halten, können Sie Schimmelbildung vorbeugen. Wenn sich beim Aufgießen Schimmel bildet, entsorgen Sie den gesamten Inhalt des Glases. Das Verschlucken von Schimmelpilzen ist nicht gesundheitsschädlich.
Bewahren Sie Ihr Glas an einem kühlen, dunklen Ort auf, während das THC langsam mit dem Alkohol vermischt wird. Die Infusion dauert durchschnittlich etwa 3 Tage. Je kürzer der Aufguss, desto weniger stark und unkrautig schmeckt Ihr Aufguss. Wenn Sie sich für einen längeren Aufguss entscheiden, wird Ihr Aufguss dunkler, kräftiger im Geschmack und stärker.

Schritt 3 – Filtern Sie Ihre Infusion
Nachdem die gewünschte Ziehzeit abgelaufen ist, ist es nun an der Zeit, die Feststoffe herauszufiltern und Ihren mit Cannabis angereicherten Alkohol wieder in Flaschen abzufüllen.

Befestigen Sie einen Kaffeefilter um den Mund eines weiteren 1-Liter-Glases. Gießen Sie Ihren Aufguss langsam in den Filter und das Glas. Ihr Kaffeefilter könnte durch das Pflanzenmaterial verstopfen und langsam filtern. Seien Sie geduldig und lassen Sie den Alkohol langsam durchsickern. Wenn der Filter zu langsam ist, entfernen Sie ihn und verwenden Sie einen neuen.
Drücken oder wringen Sie den Filter nicht aus.
Sobald alles durchgefiltert ist, können Sie Ihren gefilterten Aufguss entweder in eine schönere Flasche füllen, die gut beschriftet ist, damit niemand sie versehentlich trinkt.

Schritt 4 – Genießen Sie Ihren Aufguss

Nach all der harten Arbeit und dem Warten ist es Zeit, das Endprodukt zu testen. Da es zunächst schwierig sein kann, die Wirksamkeit zu bestimmen, testen Sie es an einem Tag, an dem Sie kaum Verpflichtungen haben. Probieren Sie es oder mischen Sie es in ein Getränk und sehen Sie, was passiert. Vermeiden Sie den Konsum von Cannabis, während Sie darauf warten, dass die Wirkung Ihres Getränks einsetzt.

Wenn Ihr Endprodukt zu stark ist, können Sie mehr von dem ursprünglichen Alkohol hinzufügen, den Sie in der Infusion verwendet haben, um Ihre Mischung zu verdünnen.
Wenn Ihre Cannabis-Alkohol-Infusion für Ihre Verträglichkeit zu schwach ist, verwenden Sie beim nächsten Mal mehr decarboxyliertes Cannabis oder lassen Sie es länger ziehen.

Wie stark ist mein selbstgemachter Cannabis-Alkohol-Aufguss?

Um eine allgemeine Vorstellung davon zu bekommen, wie stark jeder Schuss Ihres grünen Schnapses ist, dividieren Sie die Menge an Gras, die Sie verwendet haben, durch die Anzahl der Schüsse in Ihrer Flasche. 7 Gramm Gras in einer 750-ml-Flasche ergeben etwa 25 Shots à 30 ml mit dem ungefähren Äquivalent von jeweils 0.28 Gramm Cannabis. Es hört sich vielleicht nicht nach viel an, aber eingenommenes Cannabis ist stärker als wenn es geraucht wird. Dies sind Näherungswerte und dienen als allgemeine Richtlinie. Die tatsächliche THC-Menge pro Shot kann je nach Sorte unterschiedlich sein, seien Sie also vorsichtig.

Wie man im Laden gekauftes Cannabis mit Alkohol vermischt

Sie können die oben genannten Methoden verwenden, um im Laden gekaufte Cannabisblüten in Alkohol umzuwandeln, aber im Vergleich zu einigen der neueren Cannabisprodukte auf dem Markt ist dies möglicherweise nicht so kosteneffektiv.

Auf dem legalen Cannabismarkt sind einige großartige neue Produkte erhältlich, die die Infusion von Cannabisalkohol erleichtern können. Wasserlösliches Cannabis ist sehr einfach anzuwenden und macht die Dosierung klar.

Auf dem legalen Cannabismarkt gibt es viele Vorschriften zum Mischen von Cannabis und Alkohol, daher sind Tinkturen auf Alkoholbasis, wenn überhaupt, selten. Um wasserlösliches Cannabis herzustellen, suspendieren die Produzenten Cannabisöl in etwas wie Stärke. Dadurch wird das THC im gesamten Getränk suspendiert, anstatt dass es nach oben schwimmt. Der einzige Nachteil dieser wasserlöslichen Öle besteht darin, dass sie die Flüssigkeit, in die sie gegeben werden, trüben.

Diese Produkte enthalten einen bestimmten THC-Gehalt, den Sie durch die Anzahl der Unzen in der Flüssigkeit dividieren können, in die Sie sie geben.

Alkoholfreie, mit Cannabis angereicherte Getränke

Ein weiterer Vorteil wasserlöslicher THC-Produkte besteht darin, dass Sie nicht einmal Alkohol verwenden müssen. Ich mache einen konzentrierten einfachen THC-Sirup für meine Getränke und Cocktails. Es ist schön, eine weitere Alternative zu alkoholischen Cocktails zu haben, und diese Produkte eignen sich hervorragend dafür. Ripple und Verse sind die beiden Marken, die ich verwende.

Da haben Sie es, die Grundlagen für die Herstellung Ihres eigenen mit Cannabis angereicherten Alkohols. Bitte trinken und verwenden Sie Cannabis verantwortungsvoll. Das Mischen von Cannabis und Alkohol kann zu extremen Erlebnissen führen, also achten Sie darauf, es nicht zu übertreiben. Das Trinken und die Einnahme von Cannabis kann zu Wirkungen führen, die viel länger anhalten als das Rauchen.

Abgesehen davon sind hier nur ein paar Cocktailrezepte, die ich gerne mit meinen Aufgüssen verwende. Wenn Sie möchten, kann jedes Gericht auch mit wenig bis gar keinem Alkohol zubereitet werden.

Rezepte für Cannabis-Cocktails

Smaragdgrün

1 Unze mit Cannabis angereicherter Wodka (oder eine mit Cannabis angereicherte alkoholfreie Spirituose wie Lumette)
3 Unzen Limonade
¼ Unze Matcha-Sirup
Mit Soda auffüllen

Geben Sie in ein mit Eis gefülltes hohes Glas Ihren Wodka und die Limonade und rühren Sie um. Mit Matcha-Sirup und Soda auffüllen. Mit einer Zitronengarnitur servieren.
Es ist ein Spin auf einem Arnold Palmer mit einem Green-Weed-Spin.

Schoko-Schaft

2 Unzen Cold Brew Espresso
1 TL Schokoladengetränkpulver oder Sirup
1 Unze irische Creme
1/2 Unze Kaffeelikör
1 Unze mit Cannabis angereicherter Wodka (oder eine mit Cannabis angereicherte alkoholfreie Spirituose wie Seedlip)

Geben Sie alle Zutaten zu einem Shake mit Eis hinzu. Gut vermischen und in einen mit Eis gefüllten Highball gießen. Der Schaft ist ein sehr beliebtes Getränk auf Vancouver Island und Calgary. Es ist ein toller Muntermacher und gefährlich knautschbar.

Missionarischer Untergang

15 frische Minzblätter
1 Unze mit Cannabis angereicherter Rum (oder alkoholfreie Alternative)
½ Unze Pfirsichschnaps (oder eine alkoholfreie Alternative wie Pfirsichsaft)
½ Unze Zuckersirup (Honigsirup)
½ Unze Ananassaft
½ Unze Limettensaft

Den Rum und die Minzblätter im Shaker leicht vermischen. Die anderen Zutaten untermischen und mit Eis schütteln. In ein mit Crushed Ice gefülltes Collins-Glas abseihen.

Ein toller kleiner Cocktail für einen Sommertag. Wenn Sie keinen angereicherten Rum verwenden möchten, können Sie Ihrem einfachen Sirup ein wasserlösliches THC-Pulver hinzufügen.

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